텃밭에서 방울토마토를 키워본 적 있나요? 열심히 가꾸는데도 열매는 적게 맺히고 줄기만 무성해진 경험...
혹시 곁순 관리를 소홀히 하지 않았나요? 단 5분의 곁순 제거 작업으로 수확량을 크게 늘릴 수 있답니다.
오늘은 방울토마토 수확량을 확실히 늘려주는 곁순 제거 노하우를 알려드릴게요!
목차
- 곁순이란? 방울토마토 수확량에 미치는 영향
- 올바른 곁순 제거 시기와 방법
- 첫 꽃 관리로 더 오래 수확하기
- 순지르기(적심)로 수확 마무리하기
- 곁순의 활용법: 버리지 말고 새 식물로!
- 방울토마토 재배 추가 팁
곁순이란? 방울토마토 수확량에 미치는 영향
지난 주말, 베란다 화분의 방울토마토를 살펴봤어요. 불과 2~3일 만에 곁순이 손가락 길이만큼 자라 있더라고요! 이대로 두면 영양분이 분산되어 열매가 제대로 맺히지 않을 게 뻔했죠.
곁순은 방울토마토의 원줄기와 잎줄기 사이(겨드랑이)에서 45도 각도로 돋아나는 새로운 가지예요. 놀라운 속도로 성장해서 며칠만 방치하면 원줄기와 구분하기 어려울 정도로 굵어져요.
많은 초보 텃밭 가드너들이 곁순에서도 꽃이 피고 열매가 달린다고 해서 "아깝다"는 생각에 그대로 두는 실수를 범하곤 해요. 하지만 곁순에서 맺히는 열매는 대부분 알차게 영글지 못하고 떨어져 버려요. 왜냐하면 식물의 영양분이 너무 많은 가지로 분산되기 때문이죠.
곁순 제거의 이점:
- 영양분이 열매에 집중되어 더 크고 맛있는 열매 생산
- 통풍이 잘 되어 병충해 예방
- 관리가 쉬워짐
- 열매 품질 향상
올바른 곁순 제거 시기와 방법
방울토마토 곁순 제거는 모종을 심는 순간부터 수확을 마무리할 때까지 지속적으로 해야 해요. 특히 첫 번째 화방(꽃)이 피기 시작할 때부터 본격적인 관리가 필요해요.
제거 시기에 대한 두 가지 의견:
- 즉시 제거파: 많은 전문가들은 곁순이 보이자마자 바로 제거하라고 조언해요.
- 한 템포 늦게 제거파: 일부 농부들은 곁순을 너무 일찍 제거하면 원줄기의 마디가 커지고 키가 빨리 자라서 더운 날씨에 열과 현상에 취약해질 수 있다고 해요. 그래서 곁순을 한 템포 늦게 제거하여 마디를 짧게 하고 토마토 화방 숫자를 늘리는 방법도 있어요.
제거 방법:
- 작은 곁순(5cm 이하): 손가락으로 부드럽게 옆으로 밀어 떼어내세요.
- 큰 곁순: 가위를 사용하여 깔끔하게 잘라내세요.
- 주의사항: 원줄기와 곁순을 혼동하지 않도록 주의하세요. 실수로 원줄기를 자르면 식물 성장에 큰 타격을 줄 수 있어요.
"방울토마토 곁순은 계속해서 나와요. 2~3주간만 그냥 두면 나중에는 곁순에서 꽃도 피고 튼튼해 보이지만 열매를 잘 열지 못하는 안타까운 결과를 얻게 돼요." - 경험 많은 텃밭 가드너의 조언
첫 꽃 관리로 더 오래 수확하기
방울토마토 모종을 심고 나면 생각보다 빨리 첫 꽃이 피는 경우가 많아요. 하지만 오랫동안 수확하고 많은 양을 수확하고 싶다면, 첫 꽃은 과감히 제거하는 것이 좋아요.
첫 꽃 제거의 이유:
- 줄기 성장에 집중할 수 있게 해줌
- 모종이 더 튼튼하게 자랄 수 있음
- 이후에 더 많은 열매를 맺을 수 있음
첫 꽃을 제거하면 1~2주 후에 다시 꽃이 열리고 열매가 생기는데, 이때는 줄기가 더 튼튼해져 있어 더 많은 열매를 지탱할 수 있어요.
꽃 제거 시기:
- 꽃이 피기 전에 미리 제거하는 것이 좋음
- 열매가 맺히기 전에 제거
순지르기(적심)로 수확 마무리하기
곁순 제거와 함께 알아두어야 할 중요한 기술은 순지르기(적심)예요. 이는 원줄기의 끝부분을 잘라주는 작업으로, 다음과 같은 시기에 실시해요:
- 방울토마토: 7~8단 정도 열매가 달렸을 때
- 일반 토마토: 4~5번째 화방이 달렸을 때
순지르기를 할 때는 화방 위의 잎 2장을 남기고 자르세요. 이렇게 하는 이유는 더 이상 방울토마토가 달리지 않도록 하고, 이미 달려 있는 열매에 영양분을 집중시켜 빨리 익게 하기 위함이에요. 순지르기를 하지 않으면 원줄기가 계속 자라서 키만 커지고 열매는 잘 익지 않아요.
곁순의 활용법: 버리지 말고 새 식물로!
방울토마토는 삽목이 아주 쉬운 텃밭 작물 중 하나예요. 잘라낸 곁순을 버리지 말고 다음과 같이 활용해 보세요
곁순 활용 방법:
- 물에 꽂아두기: 잘라낸 곁순을 작은 소주잔에 물을 담아 꽂아두면 일주일 정도면 뿌리가 나오기 시작해요.
- 텃밭 빈 공간에 심기: 뿌리가 난 곁순을 텃밭의 빈 공간에 심어 새로운 방울토마토 식물을 키울 수 있어요.
- 삽목 성공 팁: 실내에서 삽목할 경우 며칠 만에 뿌리가 나오며, 노지 텃밭의 경우 초기에 빛을 가려주고 물을 꾸준히 주면 성공률이 높아져요.
일반 토마토의 경우, 제거한 곁순을 토마토 포기 사이에 삽목하듯 심어주면 활착이 돼요. 처음 심은 토마토의 수확을 마무리한 후, 아래에서 성장하는 삽목 토마토가 2모작으로 열매를 맺게 돼요. 이는 모종값을 절약하면서 토마토를 두 번 수확할 수 있는 효율적인 방법이에요.
"퍼플범블비 방울토마토는 곁순이 길게 나와서 곁순제거해서 뿌리를 내려보기로 했어요. 요렇게 나온 곁순을 작은 소주잔에 물을 담아 뿌리를 내리면 일주일정도면 뿌리가 나오기 시작합니다." - 토마토 재배 블로거의 경험
방울토마토 재배 추가 팁
1. 일반 토마토와 방울토마토의 차이점
일반 토마토와 방울토마토는 곁순 관리 방식에 차이가 있어요:
구분 | 일반 토마토 | 방울토마토 |
---|---|---|
곁순 관리 | 모두 제거 | 일부 남겨둘 수 있음 |
화방 수 | 4~5단 | 7~8단 |
지주 형태 | 일자형 | Y형 지주 권장 |
적엽 | 화방 아래와 윗잎 2장만 남김 | 통풍 위주로 관리 |
2. 실수했을 때의 대처법
원줄기와 곁순을 혼동하여 원줄기를 잘라버렸다면:
- 원줄기 바로 아래 곁순을 새로운 원줄기로 키우세요
- 침착하게 하나의 줄기를 상부로 유인한다는 생각으로 가지치기를 진행하세요
3. Y형 지주 활용하기
방울토마토는 Y형 지주를 세우면 일자형보다 열매가 많이 달리고 수확 작업이 쉬워져요. 지주대는 초기에 설치하는 것이 좋으며, 식물이 자라면서 끈으로 가볍게 묶어 지지해 주세요.
4. 물 관리
토마토는 물을 너무 많이 주면 열매가 갈라질 수 있어요. 토양이 마르기 시작할 때 충분히 주는 것이 좋아요.
방울토마토 재배는 지속적인 관리와 관찰이 필요해요. 특히 곁순 제거는 수확량과 품질을 결정짓는 중요한 요소예요. 이제 곁순의 중요성을 알았으니, 주기적으로 텃밭을 살펴보며 곁순을 관리해 보세요. 조금만 신경 쓰면 풍성하고 맛있는 방울토마토를 수확할 수 있을 거예요!
필요한 도구들은 여기에서 구매할 수 있어요. 특히 좋은 가위와 지주대는 방울토마토 재배에 큰 도움이 된답니다!
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