포켓몬 빵 구입을 못해서 직접 만들었어요.

포켓몬 빵 직접 만들기

 

포켓몬 빵이 아직까지 핫한데요. 그동안 편의점에 있나 하고 살펴봐도 포켓몬 빵을 구입을 할수가 없더라고요. CU 편의점 앱으로 살펴봐도 매시간 살펴볼 수가 없어서 구할 수가 없었습니다. 인터넷 쇼핑몰도 11시에 오픈런하는데 한 번도 된 적이 없네요. 포기할까 했는데 유튜브에서 포켓몬 빵을 직접 만드는 영상을 보고 도전해 봤습니다.

 

지금까지 저의 포켓몬 빵 구입 도전기입니다. T.T

포켓몬 빵 구입 도전기

CU 편의점에서 포켓몬 빵 재고 확인 하는법

 

 

포켓몬 빵 직접 집에서 만들기

 

 

이번 포스팅에서 메인 주제인 포켓몬 빵을 직접 만드는 유튜브 동영상은 아래와 같습니다.

 

유튜브 주소 : https://www.youtube.com/watch?v=ghuD0lAYPO0

제목 : 포켓몬 빵 사 먹지 마세요! 완벽한 초코 롤빵 레시피 ✨ (+띠부씰 공개)

 

와. 구독자가 142만 명이네요. 엄청납니다. 저도 이런 유명 유튜버 되고 싶네요. 하지만 콘텐츠가 부족하다는 것...

 

그럼 이 영상을 보고 직접 만든 과정을 보여 드리겠습니다. 제가 직접 만든 건 아니고 옆에서 사진만 찍었습니다.

- 재료 -

1/2 빵팬 1개 분량
노른자 4개
설탕 35g
흰자 4개
설탕 45g
박력분 55g
코코아 파우더 20g
베이킹파우더 1g
오일 30g
우유 40g

생크림 A 95g
다크 초콜릿 34g
차가운 생크림 B 34g
초코칩

 

1. 빵 만들기

 ※ 계란 섞기 : 계란 노른자와 흰자 분리해서 각각 설탕을 넣고 저어주기 (스크롤 압박 주의)

- 계란 노른자 섞기

 

- 계란 흰자 섞기 - 설탕을 여러 번 나눠 넣어줍니다.

 

 

 

바닐라 믹스 트랙 넣기

 

이런 상태까지 만들어주기

계란 노른자 만들어 놓은 것에 섞기

설탕 넣기(빵은 정말 설탕 천국입니다.)

박력분. 코코아 파우더

 

 

 

올리브 오일

올리브 오일에 위에서 반죽한 것 조금 넣어서 섞기

 

올리브 오일 + 반죽한 것을 원래 반죽에 모두 넣고 쉐키 쉐키

 

사간 팬, 종이 포일 준비

반죽 붓기

 

 

4-5번 탕탕 들었다 놓고 들었다 놓고 해서 기포 빼기

 

 

이대로 오븐에 넣기 - 사진을 못 찍었네요.

 

 

2. 빵속 시럽 만들기

끓이기

휘핑해 줍니다. 쉐키 쉐키

 

 

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빵이 다 구워졌습니다.

뒷면은 살짝 탄...... 검은 빵이 되었네요.

 

얼음물에 넣고 시럽을 쉐키 쉐키

빵 한쪽에 선긋기(돌돌 말기 위해)

시럽을 빵에 발라줍니다.

 

 

냉동? 냉장? 몇 시간 넣어 줍니다.

 

포켓몬빵 완성

직접만든 포켓몬빵

 

 

 

이상 포켓몬 빵 만드는 법을 알아봤습니다. 와.. 빵 만드는데 1-2시간은 그냥 가네요. 설탕도 많이 들어가고요.. 음.. 그렇지만 공장에서 만든 것보다 훨씬 몸에는 좋겠죠...

 

비주얼이 그런대로 괜찮은 거 같네요. 제일 중요한 빵맛은 음... 글쎄요. 처음 만들어서 그런가 60% 정도 비슷한 거 같기도 하고요. 유튜브 영상에서는 99% 이상 비슷하다고 했는데...

 

이상 포켓몬 빵 직접 만드는 방법을 마치겠습니다. 여러분들도 못 구하면 직접 만들어 보세요.